第103章 德兴酒家过去的人和事(第2/2 页)
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面找寻人间美味,所以才会选择离开德兴酒家,没想到一走就没有再回来。”
方建有些奇怪:“找寻人间美味?为什么要去外面找?”
夏国栋说:“难道是跟武侠小说里绝世高手一样?要去外面打遍天下无敌手?然后回到家乡避世隐居?”
方建听了忍不住说:“老六你那是武侠小说看多了。”
冯斌说:“老六说的也不是完全没道理,其实厨艺上也确实需要走出去,多见识见识不同地方,不同人的厨艺,看看别人所用的不同食材,不同烹饪手法,真的是能够增长见识,让自己手艺变得更好。”
冯斌的话让大家都陷入一阵沉思。
郑景逸很快说:“小五你说的还真是很有道理,毕竟我们在沪海所能见到的食材有限,就像是如今很受欢迎的《莼菜鱼丸汤》,那也不是本帮菜做法,而是小五你带来,所以很多时候,确实是需要博采众家之长。”
夏国栋听到这几乎脱口而出:“还真是跟练武功一样啊。”
听到他这个话,让后厨里大家都笑起来。
接着在欢笑声中,冯斌带领大家开始忙碌,为楼上刘老伯他们烹饪菜品。
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