第147章 红楼菜的吸引力(第2/2 页)
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蔡先生您别激动,我的做法上,可能和书里九蒸九晒的茄鲞并不一样,我会用类似本帮菜中八宝辣酱做法,用八宝辣酱去烹炒茄丁。”
蔡先生听得是更加好奇了。
“我还真是第一次听说这样的做法,冯主厨,你真的是让我很好奇,你究竟会怎么去做这个《八宝茄鲞》。”
冯斌微笑说:“那可能需要蔡先生您明天再来一趟。”
蔡先生立刻说:“没问题,我接下来天天来都可以,我已经把我们杂志的事情跑下来,所以这段时间都会留在沪海,要开始认真筹备杂志的事情。”
冯斌听说蔡先生已经跑下来杂志,也是有些惊讶。
“您已经把杂志的事情跑下来了?”
蔡先生笑着说:“对啊,我这段时间就是在跑这个事情,多亏了李大师帮我引荐新闻出版局的相关人员,我也是把公司注册好,然后跟你们本地新闻出版局合作,算是挂靠在你们出版局下面,当然我们算是独立创刊。”
冯斌听后对蔡先生的效率还是很佩服,同时也看向了李柏清。
后者微笑说:“你们的杂志是推广我们本地餐饮美食,我们餐饮和烹饪协会自然是要大力支持。”
冯斌还是恭恭敬敬地说:“谢谢老会长您的支持。”
接着冯斌又对蔡先生说:“真的是辛苦蔡先生您了。”
蔡先生立刻笑着说:“觉得我辛苦,你是不是要给我们做一份《胭脂鹅脯》好好犒劳犒劳我啊?”
冯斌立刻答应:“好的,没问题。”
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