第57章 骨折病人(第2/2 页)
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房里,准备一起烹饪这顿丰盛的晚餐。
因为现在没有太多的调料,食材的处理和烹饪都相对简单。
首先,李家人将野兔和野鸡放在清水中清洗干净,去除血水和杂质。
然后,再用刀子将野兔和野鸡身上的毛发剔除干净,确保卫生和口感。
接下来,在锅中加入适量的水,将清洗干净的野兔和野鸡放入锅中,加入一些简单的调料,如盐、胡椒粉和少量的酱油,以增加风味,还加入了一些葱姜蒜,以去腥增香。
然后,用文火慢慢炖煮,让兔子肉充分吸收调料的香气。
在烹煮的过程中,不时地翻动食材,以防止烧焦。
陈小花还适时地加水,以保持食材的嫩滑口感,在烹煮的过程中,还会尝试味道,调整调料的用量。
经过一段时间的烹煮,野兔和野鸡渐渐变得鲜嫩多汁,香气四溢。
陈小花用筷子夹起一块野兔肉,肉质鲜嫩,入口即化,充满了浓郁的香味。
同样,野鸡肉也鲜嫩可口,肉质紧实,充满了鸡肉的鲜美。
最后,将这些美味的野兔和野鸡装盘,摆放整齐。
全家人围坐在餐桌前,品尝着这顿丰盛的晚餐。
他们用筷子夹起一块块野兔和野鸡肉,放入嘴中,享受着美味的滋味。
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